城市经济与旅游文化学院院长 卢嘉鑫

作为一所应用型本科大学，培养理论基础扎实、实践技能突出、职业素养优良的高层次应用型专门人才应该是其基本的价值目标和办学定位。但是，要实现传统的人才培养模式向应用型人才培养模式的转型，是一个极其艰难复杂的过程。近年来，城市经济与旅游文化学院积极适应必威体育转型发展的要求，不断探索办学思路和应用型人才的培养模式，努力进行教学支撑体系建设，取得了显著成效，为学院长远发展奠定了良好基础。

一、深入调查研究，明晰办学思路

2005年升本伊始，学院领导班子就清醒认识到，作为必威体育适应区域经济社会发展和加快转型需要所建立的新的教学单位，建设什么样的二级学院，如何建设好这个二级学院，是关系到学院又好又快发展的首要问题。为此，学院决定进行深入调查研究，集中全院师生的智慧，认真分析学院所处的历史方位和办学条件，来确立学院的办学思路。

从2005年开始，学院领导先后赴山东、重庆、四川、广东以及我省的天水、张掖、庆阳等地，对10余所率先升本的高校进行调研，学习了解他们的转型经验和学科专业建设的基本情况。还先后走访了北京、天津、上海、广东、浙江、江苏、福建等地的20余家企业，了解企业的人才需求规模、需求类型以及人才需求的规格要求。在调查研究的基础上，学院多次召开教职工大会，讨论转型发展的各种重大问题，统一了思想认识，促进办学观念的转变。

根据我院的客观实际，我们确定的办学思路是：紧紧围绕必威体育建设应用性大学的目标定位，突出应用性特征，强化服务职能，根据社会经济发展的客观需要，不断调整和优化专业结构，以学科建设为支撑，切实提高教学质量和科研水平，努力为区域经济建设和社会发展培养理论基础扎实、实践技能突出、职业素养优良的应用型专门人才，为区域经济社会发展提供优质服务。

二、加强实践教学环节，构建应用型人才培养体系框架

1．根据经济社会发展的需要，不断调整人才培养方案。学院各专业人才培养方案在多年来的执行过程中，我们发现其存在着一些明显的不足和问题。一是与其他大学的人才培养模式严重同构，甚至可以说是一些研究型或教学研究型大学人才培养方案的翻版，缺乏自己的个性和特点；二是作为一所应用型大学的人才培养方案根本就没有体现出应用性特点，课程结构和教学活动安排难以支撑应用型人才的培养目标。基于上述情况，学院根据应用型专业人才培养目标定位、区域经济社会发展的需要以及教学计划实施中存在的问题，通过广泛调研、认真论证和实践验证，先后进行了五次不同程度的修订，从而优化了各专业的本科专业培养方案。新的本科专业培养方案突出前沿性、协调性、实践性等特点，强调在夯实学科基础的同时，加大实习实践环节，以扎实的专业功底和熟练的专业技能，努力适应经济社会对人才的需求，增强就业竞争力。

2．以旅游管理专业人才培养模式创新实验区建设为突破口，尝试建立应用型人才培养体系框架。自开办旅游管理专业以来，学院经过认真调查研究，确定了理论教学、实践教学、顶岗实习三位一体的旅游专业人才培养体系框架。在理论教学方面，要求教师改变传统的教学方式，强调理论与实践的有机结合，强化课程实践内容。通过课程教学使学生树立牢固的专业思想和职业意识，经过四年的本科教育使学生形成良好的职业素养和宽阔的专业视野；在实践教学方面，通过对学生系统化的、标准化的导游、酒店实训，使学生具备比较熟练的职业能力；在顶岗实习方面，通过在经济发达地区高星级酒店的实习，使学生进一步熟练掌握高水平酒店的工作流程和管理模式，感受国内外酒店业发展的基本趋势，实现学生必威体育学习与未来就业的无缝隙对接。三位一体旅游人才培养体系的实践表明，突出实践特色，是应用型专业发展的唯一选择。

三、以“双师型”教师培养为重点，加强师资队伍建设

1．积极引进具有较高水平的教师。升本以来，累计引进具有博士学位的教师8名、硕士学位的教师28名。对新进师资我们坚持严格标准、择优选择，以保证和满足本科教学需要。同时，重视优化学缘结构，力求所学专业的对口和毕业必威体育的多样化。目前，我院70位教师分别来自于中国科学院、北京师范大学、兰州大学等10余所国内名校和英国、日本、挪威、澳大利亚、新西兰等国家的著名高校。

2．加强对现有教师的在职培养。一是认真落实青年教师导师制，安排年轻教师与富有教学经验的老教师结成一对一的对子，由老教师认真负责的指导年轻教师的备课、课堂教学环节的控制、学习效果的检查等，从而对青年教师成长起到了非常积极的促进作用。二是对所有新引进教师均安排一年的见习期，见习期内年轻教师要系统去听本专业教师的课堂讲授和其他专业优秀教师的课程，同时还要承担学院教学管理、实验室管理、科研管理、学生管理等方面的工作，以便尽快熟悉必威体育和学院管理的制度、运行方式。三是根据教师专业背景和承担的课程，先后选派10余名教师到国内外著名高校及相关业务单位进修或培训。

3．重视双语教师的培养与引进。适应高等教育国际化趋势，我们积极引进和培养双语教师。目前我院教师中能够承担双语教学的教师达到15人，其中8人为留学回国人员，1人有1年以上国外工作经历，6人为经过专门培训能够承担双语教学的教师。

4．重视双师型教师的培养与引进。学院十分重视双师型教师的培养与引进，形成了一支既具有扎实的理论功底，又具有较强实践能力的双师型教师队伍。目前，学院教师队伍中有中国注册会计师1人，工程师1人，具有导游资格教师4人，酒店专业职业鉴定员4人，商业职业鉴定员1人，具有高级酒店服务员资格教师10人，具有酒店和旅行社高级管理人员经历的教师3人，其他职业资格教师2人。

四、围绕实践能力培养，建立相对完善的实践教学支撑体系

1.加强实验实训条件建设。2004年以来先后投入近300万元，建设了能够承担电子商务、金融学、会计学、市场营销学等多门课程专业实习实践的综合实验室；建设了为旅游管理专业和酒店管理专业提供专业实验实训的客房服务实训室、中餐实训室、西餐实训室、前厅实训室；建设了为地理科学专业提供地理信息系统、地图学、遥感技术基础、CAD制图、城市规划原理课程实验的地理信息系统实验室。

2.校企联合、校地联合、校校联合、校所联合建立了稳固的实习基地。一是与广东、上海、江苏、北京、天津、山东、甘肃等省市多家企业合作为旅游管理专业和酒店管理专业建立了9个专业实习实践基地。同时，学院还与安宁区旅游局建立长期校地合作关系并将其确定为专业实践基地。二是与西部证券兰州营业部协商为经济学专业建立了专业实习实践基地。三是与中国科学院寒区旱区工程研究所协商建立了兰州城市学院地理科学专业天山冰川试验站实习实践基地。四是与省内一些中小学协商建立了师范专业教育教学实习基地。

3．增加课程实践，强化了专业技能训练。我们大大增加了各专业课程实践时数，经济学专业的课程实习增加到11周，分散在第2至第7学期。旅游管理专业的课程实习如会计实习、旅游市场营销实习、酒店前厅与客房实习、酒店餐饮服务实习、酒店管理信息系统实习增加到12周。历史学专业为加强学生从师技能的培养和对历史学专业认知的提升，安排了2周的考古实习。地理科学专业安排了2周的野外实习。

4．实施实践学期方案，全方位锻炼学生的实践能力。为了切实提高学院应用型人才培养的质量，学院从2012-2013学年开始，实行以强化学生实践能力为着眼点的实践学期制度，将学生每年暑假假期中的15天时间确定为实践学期，在校期间每一位学生必须有三个实践学期。实践学期按照大一实践学期认识社会、大二认识专业、大三认识职业的三个层次展开。从实践学期的执行情况来看，通过实施实践学期，每一位学生在认识社会、认识专业、认识职业和实践能力提高等方面，取得了显著进步。

5．鼓励学生考取各种技能资格证书，为毕业生就业拓宽了渠道。学院在严格执行必威体育“2+X证书”要求的基础上，鼓励学生考取各种技能资格证书，为毕业生就业奠定了良好基础。例如，学院每学期都要组织学生参加酒店前厅、客房、餐饮服务员资格证的技能考证，学生取证率通常在95%以上；每学年组织学生参加导游证的考试，学院导游证的取证率超过了50%，比全省30%的平均取证率高出了20%。目前，学院各专业90%以上学生在大学四年期间都能获得两个以上专业技能资格证书。

五、加强对学生的课外指导，提高学生的专业素养和实践能力

1.要求所有为本科专业开设课程的教师，必须加强与学生的沟通和联系，每门课程都必须给学生布置教学参考书和课外阅读书籍，定期检查评阅学生笔记，尽可能的夯实学生专业基础，拓宽学生学术视野。

2.实行高年级学生导师制，要求每一位导师必须引导学生努力学会做人、做事、做学问。同时我们还把导师制同毕业论文的指导和考研指导结合起来，在毕业论文的选题、考研方向的选择等方面给予学生全方位的指导。2010以来有100名左右毕业生考取了硕士研究生，其中30余名被985高校或211高校录取。

3.要求教师必须主动参与学生学术社团的指导，帮助学生社团确定研究方向，设计研究路线与方法，引导学生学术社团的健康发展。

4.要求教师积极帮助学生进行课外学术研究，要尽可能吸收一些学生进入自己所承担的科研项目，从而锻炼学生的科学研究能力。近三年来，有44位教师先后指导了58名学生参加甘肃省“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛，其中有10项作品获得省级和校级奖励，多位教师获得甘肃省“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛优秀指导教师。5名学生的研究项目获得必威体育大学生科技创新基金支持。

应用型人才培养模式的探索和实践是一个持续的过程，可以说我们才刚刚起步。我们相信，只要我们凝聚全院教职工的智慧，勇于创新，积极进取，不断调整办学思路，优化人才培养方案，完善教学支撑体系，改革教育教学内容和方法，就一定能够实现人才培养模式真正意义上的转型。